El destino perfecto para enriquecer sus itinerarios

Turismo Agro & Rural

TURISMO RURAL

Una verdadera experiencia costarricense

Si quiere experimentar la vida de los campesinos en Costa Rica, ¡este es el lugar para Ud.! Santa Cruz, Guayabo y Pejivalle le ofrecen muchas actividades que le darán ganas de volver. Si empieza en Santa Cruz, puede adentrarse en calles rurales hacia Guayabo y Turrialba, donde pasará por cañaverales y plantaciones de pejivalle, hasta llegar a la comunidad del mismo nombre. Esta bella zona es exuberante y verde, con casitas coloridas, mucho ganado, pequeños sembradíos, áreas boscosas y cataratas que completan el escenario. Los principales pobladores de las calles de lastre de la zona, son viejos Toyota Land Cruisers, que pueden transportar casi cualquier cosa a cualquier lado. 

Santa Cruz

Con el volcán humeante de fondo, ofrece paisajes increíbles, restaurantes rurales donde podrá degustar platillos locales, y muchas opciones de alojamiento, todo a la medida de su bolsillo. La comunidad es conocida por la producción del queso Turrialba, y si eso le interesa, hay fincas donde puede hacer su propio queso. Pesca de trucha, caminatas en el bosque nuboso y potreros, observación de aves, cabalgatas, bicicleta de montaña, clases de cocina local y producción de queso son solo algunas posibilidades de esta hermosa zona. En las tardes, dependiendo de donde esté, podría disfrutar de bailes folclóricos, también.

Guayabo

En el centro de Santa Cruz, doble a la izquierda, hacia Guayabo. El camino lo llevará por fincas lecheras, pequeños restaurantes y la casa donde nació y vivió Jorge de Bravo, el poeta más famoso de Costa Rica. Al llegar a la entrada del Monumento Nacional, el camino conduce hacia la comunidad de Guayabo y luego a Turrialba. De Santa Cruz a Guayabo, se descienden unos 500 metros, y el clima es notablemente más cálido. Además de una visita al Monumento Nacional, Guayabo es especialmente interesante para familias con niños. Ellos fácilmente podrán disfrutar de todo el día en Guayabo, con cabalgatas, el mariposario, y caminatas al margen del río. Hay muchos pequeños restaurantes, y se puede encontrar alojamiento para cualquier presupuesto.

Pejivalle

El nombre Pejivalle nace con la fusión de las palabras 'pez' y 'valle', que alude al pez abundante que la población indígena pescaba en este bello valle. El clima acá es cálido, y esta es la región de la caña y el pejivalle de Turrialba. Esta zona es mucho más plana, por lo cual es ideal para practicar el ciclismo de montaña hacia la Reserva La Marta, donde se pueden observar aves e incluso acampar. Otras actividades incluyen rafting en el río Pejivalle, ciclismo y caminatas. Pejivalle ofrece algunas opciones cómodas de alojamiento y pequeños restaurantes rurales. Es el destino ideal para turismo rural, tanto para niños como adultos. Aquí, el viajero puede seguir hacia Tucurrique y después, al valle de Orosi.

Turismo Agro & Rural

TURISMO RURAL

Una verdadera experiencia costarricense

Si quiere experimentar la vida de los campesinos en Costa Rica, ¡este es el lugar para Ud.! Santa Cruz, Guayabo y Pejivalle le ofrecen muchas actividades que le darán ganas de volver. Si empieza en Santa Cruz, puede adentrarse en calles rurales hacia Guayabo y Turrialba, donde pasará por cañaverales y plantaciones de pejivalle, hasta llegar a la comunidad del mismo nombre. Esta bella zona es exuberante y verde, con casitas coloridas, mucho ganado, pequeños sembradíos, áreas boscosas y cataratas que completan el escenario. Los principales pobladores de las calles de lastre de la zona, son viejos Toyota Land Cruisers, que pueden transportar casi cualquier cosa a cualquier lado. 

Santa Cruz

Con el volcán humeante de fondo, ofrece paisajes increíbles, restaurantes rurales donde podrá degustar platillos locales, y muchas opciones de alojamiento, todo a la medida de su bolsillo. La comunidad es conocida por la producción del queso Turrialba, y si eso le interesa, hay fincas donde puede hacer su propio queso. Pesca de trucha, caminatas en el bosque nuboso y potreros, observación de aves, cabalgatas, bicicleta de montaña, clases de cocina local y producción de queso son solo algunas posibilidades de esta hermosa zona. En las tardes, dependiendo de donde esté, podría disfrutar de bailes folclóricos, también.

Guayabo

En el centro de Santa Cruz, doble a la izquierda, hacia Guayabo. El camino lo llevará por fincas lecheras, pequeños restaurantes y la casa donde nació y vivió Jorge de Bravo, el poeta más famoso de Costa Rica. Al llegar a la entrada del Monumento Nacional, el camino conduce hacia la comunidad de Guayabo y luego a Turrialba. De Santa Cruz a Guayabo, se descienden unos 500 metros, y el clima es notablemente más cálido. Además de una visita al Monumento Nacional, Guayabo es especialmente interesante para familias con niños. Ellos fácilmente podrán disfrutar de todo el día en Guayabo, con cabalgatas, el mariposario, y caminatas al margen del río. Hay muchos pequeños restaurantes, y se puede encontrar alojamiento para cualquier presupuesto.

Pejivalle

El nombre Pejivalle nace con la fusión de las palabras 'pez' y 'valle', que alude al pez abundante que la población indígena pescaba en este bello valle. El clima acá es cálido, y esta es la región de la caña y el pejivalle de Turrialba. Esta zona es mucho más plana, por lo cual es ideal para practicar el ciclismo de montaña hacia la Reserva La Marta, donde se pueden observar aves e incluso acampar. Otras actividades incluyen rafting en el río Pejivalle, ciclismo y caminatas. Pejivalle ofrece algunas opciones cómodas de alojamiento y pequeños restaurantes rurales. Es el destino ideal para turismo rural, tanto para niños como adultos. Aquí, el viajero puede seguir hacia Tucurrique y después, al valle de Orosi.

Tierra de Agroturismo

Tierra de Agroturismo

Turrialba, por estar inmersa en grandes plantaciones agrícolas, ha podido desarrollar gran variedad de oferta turística en este segmento. Parte de la oferta de agroturismo en Turrialba encierra tours en plantaciones de macadamia, fincas y beneficios de café, trapiches de caña de azúcar y queseras donde se produce el auténtico queso tipo Turrialba. Todos estos tours se pueden encontrar a lo largo y ancho de la zona, lo cual permite conocer toda la diversidad de microclimas, actividades agrícolas y económicas de las comunidades de esta bella zona.

Mejorando la vida de la población rural en las Américas

Enfocado en Agricultura y Medio Ambiente

La sede del CATIE, el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, se encuentra dentro de un paisaje espectacular, rodeado de montañas, cafetales, cañales y fincas pequeñas cerca de Turrialba, Costa Rica.

Su misión es contribuir a la reducción de la pobreza rural en América Latina y el Caribe, promoviendo una agricultura y manejo de los recursos naturales de forma competitiva y sostenible. Iniciativas innovadoras en investigación, educación y desarrollo pretenden mejorar los medios de vida de la población rural, incidir en política, construir liderazgo y promover la salud de los ecosistemas.

Es una de las pocas instituciones en el mundo que combinan investigación científica, educación de posgrado, capacitación y cooperación técnica para poner manos a la obra en proyectos que generan resultados tangibles en sus países miembros y la región. Los profesores, los estudiantes y el personal técnico están involucrados en más de 100 proyectos de investigación y desarrollo en 17 países.

La Escuela de Posgrado del CATIE ha graduado en sus programas de maestría y doctorado a más de 2000 hombres y mujeres de más de 43 países, muchos de ellos están trabajando en puestos de liderazgo en sus países y en otras partes del mundo. Profesores destacados de 21 países contribuyen al mejoramiento del ambiente internacional.

Lo invitamos al Jardín Botánico, donde se encuentran plantas tropicales de diversas partes del mundo y las Colecciones Internacionales de Germoplasma, de importancia global. Tómese el tiempo para pasear por la orilla del lago, para observar y fotografiar pájaros como la Jacana Centroamericana, el Pico-cuchara, la Gallareta Morada y el Martinete Coroninegro; entre las muchas especies de aves que habitan en el campus de CATIE.

Capacitación de destino Turrialba 

  

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